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2023年8月25日咱家今天吃的啥
2023-08-26 07:30:46来源: 哔哩哔哩

我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


(资料图)

疫情期间多数人都阳过,肺部都或多或少的受到影响和伤害,除了治疗外,平时的护理对恢复也很重要。最近国际顶级期刊《自然》杂志英国弗朗西斯·克里克研究所的科学家发现的研究显示:西兰花、小白菜等十字花科菜中的天然分子,有助维持肺部的健康屏障,并缓解感染。帮助肺部炎症修复,在生病时更要多吃一些。

十字花科菜平时常吃并容易买到的有:

西蓝花、卷心菜、青萝卜、白萝卜、芥菜、雪里蕻、大头菜、紫包菜、大白菜、小白菜、娃娃菜、菜心、紫菜苔、红菜苔、油菜、菜花。坚持常吃可以保持肺部健康。

十字花科菜还能调节血压、预防糖尿病、补钙、抗氧化、促进人体的新陈代谢。适合糖友们和减肥的人群食用,真是好处多多,赶快每天弄几样循环着吃起来吧~。

早餐:

1.杂粮馍,50克(面粉的重量。小麦面、高粱面。)

2.醋溜白菜,162克

3.煮鸡蛋,57克

4.拌鲜姜片,32克

5.自制豆浆1中碗

午餐:(在外吃午饭)

1.凉面,约145克(熟面条的重量。)

2.苦瓜炒肉,约100克

3.炒空心菜,约100克

4.拌面卤肉汤5小勺

晚餐:

1.杂粮馍,50克(面粉的重量。小麦面、荞麦面、玉米面。)

2.卤鸡肉,104克

3.蒜蓉空心菜,196克

4.丝瓜、豆皮、秋葵、鸡蛋汤1中碗

两餐之间加水果,103克(小苹果的重量。

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